A hora da Comida do Futuro é AGORA!

Os brasileiros têm buscado cada vez mais produtos sem ingredientes ou derivados como glúten, aditivos químicos, açúcares, agrotóxicos e proteínas de origem animal, entre outros. Você pode ser a solução na sua cidade!

Salgados Low Carb

Aqui você encontra uma seleção dos melhores salgadinhos, com recheios criativos e saborosos que vão agradar todos os paladares, inclusive os mais exigentes, vegetarianos e até veganos. Coxinha, empadinha, pastel de forno, quiche, pão de queijo e mini-pizza.

Doces Low Carb

Existe uma maneira de comer doces deliciosos que não cobram nada da saúde, pelo contrário, eles realmente fazem bem para as pessoas! Aqui você aprenderá a produzir bolo no pote, brownies, cookies, cheesecakes, brigadeiros, mousses, muffins e mini-tortas.

Picolés Low Carb e Funcionais

Inspirada nos Doces mais famosos do mundo, criei receitas maravilhosas que são diferentes de tudo que você já viu! O POP IT é um picolé saudável! São 16 sabores incríveis!

Páscoa de Ouro

Neste curso você vai entender mais sobre essa grande oportunidade da Páscoa, quais tipos de chocolate oferecer e a ciência por trás da temperagem de chocolate.

Pães Low Carb

Pães Low Carb é um minicurso e compilado de receitas com foco na produção de um dos maiores e mais comuns alimentos da humanidade: Pão. Todo mundo ama pão!

Pães Funcionais

Um curso de panificação artesanal completo onde você vai entender sobre os tipos de farinhas sem glúten, combinar as farinhas e outros ingredientes, ponto da massa, fermentação, assamento, equipamentos e utensílios.

Lucrando com Panetones Saudáveis

Neste curso você vai aprender a base para fazer diversas versões de Panetones Low Carb e Funcionais, fermentação sem glúten e temperagem de chocolate, para encantar e surpreender os seus clientes com um produto raro de encontrar.